La cafeína y la demencia

Según un estudio reciente, la cafeína podría retrasar la progresión de la demencia en las personas que tienen deterioro cognitivo leve.

La cafeína es un compuesto natural que se encuentra en las hojas, semillas o frutos de más de 60 plantas, incluyendo los granos del café, el cacao, las nueces de cola, las bayas de guaraná y las hojas de té (incluyendo la yerba mate y té verde). La cafeína se consume regularmente en todo el mundo, ya que se encuentra en muchas bebidas, incluyendo el café, el chocolate, algunas bebidas energéticas y el té. Tan solo en Estados Unidos se consumen más de siete kilos de cafeína por persona cada año.

En un nuevo estudio, los investigadores reclutaron a 124 personas de 65 a 88 años de edad. Tomaron muestras de sangre para determinar sus niveles de cafeína al comienzo del estudio. El equipo de investigación evaluó la función cerebral de los participantes durante un período de 2 a 4 años, para evaluar si los diferentes niveles iniciales de cafeína podían predecir cambios cognitivos.

Las personas que tenían deterioro cognitivo leve que progresó hacia la demencia tenían niveles de cafeína significativamente más bajos que aquellos con deterioro cognitivo leve que se mantuvo estable. Los resultados sugieren que un nivel de 1.200 nanogramos por mililitro puede ser el nivel crítico que podría determinar si el deterioro cognitivo leve se convierte en la demencia, ya que los sujetos con niveles por encima de esta cantidad parecían tener un estado cognitivo estable durante el período de estudio de 2 a 4 años.

Los resultados sugieren que la ingesta de cafeína en forma de café podría ayudar a prevenir la progresión de la demencia, particularmente en personas con deterioro cognitivo leve. Sin embargo, se necesita más evidencia para comprender mejor estos resultados.

Como medicamento, la cafeína puede ser útil como un estimulante del corazón y también para mejorar el flujo de orina. Se ha demostrado que la cafeína afecta el estado de ánimo, la resistencia física, el sistema vascular cerebral y la actividad gástrica y del colon. También se ha comercializado la cafeína como una herramienta para la pérdida de peso y a menudo es incluida en los suplementos para bajar de peso. La cafeína puede ser utilizada en supositorios rectales.

Para obtener más información acerca de la cafeína, por favor visita nuestro Diccionario de Remedios y Tratamientos Naturales, elaborado en colaboración con Natural Standard, o utiliza la casilla de búsqueda arriba a la derecha.

Referencias

• Cao C, Loewenstein DA, Lin X, et al. High Blood Caffeine Levels in MCI Linked to Lack of Progression to Dementia. J Alzheimers Dis. 2012 Mar 19. [Epub ahead of print] 
• Natural Standard: La Autoridad en Medicina Integral. www.naturalstandard.com 

Este breve informe es solo para propósitos informativos. Su propósito es ayudar a los usuarios a aclarar sus inquietudes sobre la salud. Esta información no debe interpretarse como un consejo médico específico. Antes de tomar decisiones terapéuticas, los usuarios deben consultar con un proveedor médico calificado para recibir contestaciones específicas a sus preguntas sobre terapias, diagnósticos y / o enfermedades.

Tomado de Vida y Salud

Reduction Power Gold

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Marca: R Power

Categorización: Línea Estética / Adelgazantes y Geles

Generalidades:

Para personas que deseen bajar peso y que tengan problemas de tiroides y stress. Sus componentes naturales efectivos son: Proteína de Soya, Polvo de Raíz de Perejil, Apio, Alcachofa, Berenjena, Hojas de Té Verde, Espirulina, Glucomanano y Vitamina B6.

Tomado de Natural Power

Reduction Power Platinum

Reduction Power Platinum 

Marca: R Power

Categorización: Línea Estética / Adelgazantes y Geles

Generalidades:

Para personas que tengan problemas de colesterol y triglicéridos altos. Con Porciones de componentes naturales exactas y efectivas en cada cápsula como: Té Verde, Colágeno, Polvo de (Papa y Naranja), Berenjena, Vitaminas, Potasio y L-Carnitine.

Tomado de Natural Power

8 formas de acelerar tu metabolismo

Cada vez que comes un rico bocadillo o bebes un trago de jugo o zumo de frutas, tu cuerpo empieza a trabajar para procesar las sustancias nutritivas que acabas de ingerir. Ese proceso es el metabolismo, y a través de él tu cuerpo recibe energía y el combustible que necesita para vivir. Aquí te damos algunos consejos para activarlo y hacerlo más eficiente. Aprende a acelerar tu metabolismo.

Cada vez que lees un artículo sobre dieta o nutrición mencionan al metabolismo. Pero, ¿sabes exactamente en qué consiste? Pues se trata de las reacciones químicas que suceden en las células de tu cuerpo que transforman o convierten las sustancias nutritivas de los alimentos en la energía que necesitas para vivir, no sólo para moverte y pensar, sino inclusive estando en reposo. Necesitamos energía para la respiración, la digestión, la fabricación de la masa muscular, el almacenamiento de la grasa, la circulación de la sangre…. La energía que no se utiliza, se “guarda” en el cuerpo en forma de grasa.

El metabolismo basal es el consumo mínimo de energía que requiere el cuerpo para vivir cuando está en reposo. Este consumo mínimo varía de persona a persona. El metabolismo basal es el responsable de que dos individuos con actividades y dietas iguales no tengan el mismo peso.

La tasa metabólica es la velocidad en que el organismo utiliza la energía disponible (o quema las calorías). En general, mientras más músculo y menos grasa tenga tu cuerpo, más rápida es tu tasa metabólica. Los hombres suelen tener una tasa metabólica más alta que las mujeres, ya que el cuerpo femenino tiene más grasa y menos músculo que el masculino. Pero el sexo no es lo único que determina la tasa metabólica. Tu herencia genética es importantísima (las personas que tienen un metabolismo rápido no engordan por mucho que coman, mientras que a las que tienen un metabolismo lento les es difícil perder o bajar de peso). También cuenta tu estilo de vida, en especial la dieta que llevas y tu actividad física. Además, a partir de los 40 años, la tasa metabólica tiende a hacerse más lenta, porque se pierde masa muscular.

¿Sabes qué órgano del cuerpo regula el metabolismo? La tiroides, porque produce hormonas que influyen en casi todos los aspectos del funcionamiento del cuerpo: la rapidez o la lentitud con las que queman las calorías, la creación de proteínas, el almacenamiento de grasa, etc. Por eso, los trastornos de la tiroidespueden provocar problemas del metabolismo.

Cuando el metabolismo es rápido, la grasa no tiende a almacenarse en el cuerpo y la persona no engorda. Cuando es lento, la grasa se almacena y la persona engorda.

Veamos ahora los factores que aceleran tu metabolismo. Si tu metabolismo es lento, hay varias cosas que pueden acelerarlo:

1. Haz ejercicios. Tu cuerpo está constantemente quemando calorías, aunque esté en reposo. Pero aun en momentos de descanso, la tasa metabólica es más alta en las personas con más masa muscular. Los ejercicios con pesas, que aumentan la masa muscular, son especialmente efectivos.
2. Bebe agua. El cuerpo necesita agua para quemar calorías. Si estás deshidratada (o), tu metabolismo se hace más lento. Trata de beber varios vasos de agua al día.
3. En vez de comidas abundantes y espaciadas, ingiere comidas pequeñas varias veces al día. Pero asegúrate de no ingerir menos de 1,200 calorías al día, o se haría más lenta tu tasa metabólica
4. Sazona tus comidas con ingredientes picantes. Una cucharada de ají (chile) picante rojo o verde triturado, por ejemplo, acelera temporalmente tu tasa metabólica.
5. Tu cuerpo quema más calorías cuando hace la digestión de proteínas que cuando digiere grasas o carbohidratos. Come alimentos ricos en proteína (carne de res magra, pescado, pavo, pechuga de pollo, tofu, nueces, frijoles, huevos, productos lácteos bajos en grasa).
6. Aunque por corto tiempo y tomado con moderación, el café acelera la tasa metabólica. Una taza de café por la mañana es como una inyección que aumenta tu energía y tu poder de concentración.
7. También el té verde aumenta la tasa metabólica por un par de horas. Beber de dos a cuatro tazas al día hace que el cuerpo queme un 17% más calorías de lo normal.
8. Evita las dietas relámpago (menos de 1,200 calorías al día). Estas dietas te ayudan a bajar de peso (a veces a expensas de una buena nutrición), pero esa pérdida de peso proviene de la masa muscular. Y recuerda que mientras menor sea tu masa muscular, más lento es tu metabolismo.

Aunque es cierto que los genes, el sexo y la edad tienen gran importancia en la tasa metabólica y no te es posible cambiar esos factores, sí puedes influir en ella poniendo en práctica los consejos anteriores. Y, sobre todo, mantente activo(a), haz ejercicio. Si estás ocho horas sentado(o)a detrás de una computadora en el trabajo, ocho horas durmiendo y tres horas sentado(a) mirando la televisión, es difícil que tu metabolismo cambie. Aparte de la actividad de la vida diaria, ¡muévete! Camina, corre, baila, ve al parque a jugar con los niños… Cualquier actividad que te ponga en movimiento te ayuda a crear masa muscular, y a convertir tu cuerpo en una máquina para quemar calorías. Y eso, definitivamente, acelera tu metabolismo.

Tomado de Vida y Salud

Un consejo clave para perder peso o aumentar masa muscular

Si estás en la lucha por adelgazar o por ganar masa muscular, es posible que ya estés tomando muchos pasos al respecto: Tener una buena dieta basada en tu tipo de cuerpo,una buena rutina de ejercicios basada en los objetivos que quieres, tomar bastante agua durante todo el día, tener un entrenador que te ayude y etc etc…

Pero te hago una pregunta:

¿Estás llevando un control de todo lo que comes?

Si tu respuesta fue SI, ¡Te felicito! ¡Enhorabuena! Vas por muy buen camino hacia lograr el físico que deseas.

Si tu respuesta fue NO, es bueno que prestes atención a lo siguiente ya que nunca es tarde para empezar.

Lleva un control de lo que comes

Como bien hemos dicho ya en este blog, tu dieta es la parte más importante a la hora de perder peso o aumentar de grasa muscular. Comparado con el ejercicio debe ser como 70% contra 30%. No importa cuántos ejercicios estés haciendo, no importa cuánto sudes, no importa cuántas veces hagas ejercicio a la semana: Si no tienes una dieta apropiada, te va a costar UN MUNDO lograr lo que quieres.

Si ya tienes una dieta a pedir de boca que conseguiste ya sea en internet, de un amigo que te la recomendó o de algún nutricionista que consultaste, entonces deberías no solo seguirla de pies a cabeza, sino llevar un diario, cuadro o tabla de todo lo que consumes. Y cuando digo “todo” me refiero a TODO.

¿Por qué?

Porque nadie en este planeta es igual y todos respondemos distinto a los diferentes tipos de alimentos y bebidas que consumimos. Ni siquiera un nutricionista puede decirte con los ojos cerrados cómo vas a reaccionar a lo que te recomendó. Por eso hay tanto ensayo y error. Pero está bien, eso pasa.

Pero entonces ¿Qué podemos hacer para disminuir errores en nuestra nutrición?

Lo que yo te recomiendo es lo que yo hago:

Monto un simple cuadro en Excel (usualmente un cuadro por semana, en una misma hoja, una hoja por mes) para llevar ese control. En las filas pongo las 6 comidas del día y en las columnas pongo los 7 días de la semana.

Algo como esto:

                   Lunes   Martes     Miércoles   Jueves   Viernes   Sábado   Domingo

Desayuno _____/_______/_________/______/_______/_______/________/

Merienda _____/_______/_________/______/_______/_______/________/

Almuerzo _____/_______/_________/______/_______/_______/________/

Merienda _____/_______/________/_______/_______/_______/________/

Cena       _____/_______/________/_______/_______/_______/________/

Merienda ____/_______/________/_______/_______/_______/________/

Si sólo llevas 5 comidas al día (sin la merienda/snack al final del día), no hay problema, nada más no pones la última fila.

Otro detalle que yo añado a esta tabla es poner en la primera celda (arriba a la izquierda) el peso que tengo al principio de esa semana.

Cuando llegue la semana siguiente, hago una tabla igual debajo de esta y pongo el peso a la hora de empezar esa semana y así sigo hasta completar el mes. Algo bien sencillo.

Veamos un ejemplo de cómo se vería la tabla con la comida del primer día:

Peso: 68kg     Lunes

Desayuno      2 huevos con cebolla. 1 durazno1 café con leche. 

Merienda        1 Yogurt con nueces y 5 fresas 

Almuerzo        Filet de pescado. Ensalada mixta.1 vaso de agua. 5 uvas. 

Merienda        1 taza de avena con leche y almendras.Una barrita de chocolate 

Cena                2 Muslos de pollo, ½ taza de frijoles negros, 1 tomate, 1 taza de té verde 

Merienda        1 taza de queso cottage con 12 nueces. 

(Los alimentos de la tabla son solo un ejemplo, no reflejan ninguna realidad o dieta)

Luego realizas lo mismo para los demás días.

Al final de la semana cuando te peses de nuevo, vas a poder analizar:

• Cuánto peso perdiste/ganaste.
• Cuántas comidas te brincaste.
• Si hiciste un balance correcto entre proteínas, carbohidratos y grasas saludables para cada comida.
• Cuánta comida chatarra comiste.
• Cuantas bebidas no naturales bebiste.
• Cuánta azúcar y grasa aproximada consumiste.
• Y el cómo TODO eso repercutió en tu peso actual, mezclado con tu rutina de ejercicios.

Con base a eso, vas a poder aprender de tus errores o logros. Los errores vas a poder evitarlos la semana que está por comenzar y tus logros vas a luchar por mantenerlos.

Si no eres muy diestro en Excel, puedes tomar un papel y lapiz y hacer la misma tabla.

Si no te gusta mi método, puedes hacer uno que te parezca mejor, el resultado es lo importante. Con esto vas a poder llevar un buen control de lo que comes y aprendas de todo ello. De hecho si tienes tus propios métodos me gustaría con gusto aprender de ellos en la sección de comentarios.

Y recuerda: Nada de pereza, nada de flojera, nada de “no tengo tiempo”, nada de excusas para no hacerlo! Si de verdad quieres lograr lo que quieres, demuéstralo al máximo. Las cosas a medias no sirven. No puedes esperar que tan solo con comer mejor y hacer ejercicio los resultados van a venir mágicamente. Debes asegurarte de ello.

Vas a ver cómo esto te ayudará MONTONES en tu lucha por perder peso o por aumentar masa muscular y verás como el hecho de llevar un diario te ayudará en otros aspectos como tu rutina de ejercicio, tus medidas corporales e inclusive en aspectos como financieros, compras, paseos y demás. Algunos de estos los cubriré en otra ocasión.

Tomado de Cuerpo al Dente

Los mejores 7 alimentos para mejorar la memoria

¿Les ha pasado alguna vez que olvidan algo que hicieron pocos días atrás o inclusive horas atrás?

Creo que a todos nos ha pasado en algún momento. Y no es de extrañar, cada día nos vemos sujetos a nuevas situaciones que se ganan un lugar más en nuestro cerebro amenazando con afectar nuestra memoria. Las causas son muchas: estrés, muchas cosas en la cabeza, preocupaciones, planes, falta de sueño, situaciones que remediar, eventos a los cuales asistir, deberes cotidianos y demás.

Mi abuela siempre me lo decía: “Dennis, no has perdido la cabeza porque la tenés pegada al cuerpo”. Y es cierto, muchas veces nos pasa que olvidamos cosas super importantes y no es nada bueno cuando nuestra falta de memoria llega a afectar a las personas que nos rodean, nuestro trabajo, estudios y deberes.

La buena noticia es que existen métodos nutricionales que nos pueden ayudar a mantenerla activa y evitar que nos falle a mediano o largo plazo. Para eso les recomiendo incluir en su dieta los siguientes 7 alimentos, así que apúntenlos muy bien para que no se les olvide la próxima vez que vayan al supermercado.

Alimentos para mejorar la memoria

• PESCADO: Estudios han demostrado que personas que consumen pescado al menos una vez a la semana sufren un descenso 10% más lento de su memoria a personas que no lo consumen. Una vez más el pescado aparece en una lista por sus beneficios y verán que no es el único.
• ARÁNDANOS: Si tienen la dicha de tener acceso a este exquisito fruto, no duden de probarlo, no solo es un gran antioxidante sino que se ha demostrado que adultos que consumen diariamente jugo de arándanos han experimentado una mejora siginificante en su memoria.
• TÉ VERDE: ¿Se acuerdan cómo el té verde ayuda a perder peso? Expertos han demostrado que también ayuda a mejorar la memoria, por eso es bueno beber al menos una taza de té verde al día. Se ha demostrado también que funciona contra el cáncer y hasta contra las caries.
• BRÓCOLI: A muchos no les gusta, pero la verdad a mi me encanta. El consumo del brocoli les puede ayudar a decrementar la pérdida de memoria. Si no les gusta el brócoli, también pueden consumir coliflor, coles de bruselas, repollo y espinaca… aunque lo mejor sería que las consuman todas ¿no?
• HUEVOS: Los huevos contienen un nutriente llamado colina, el cual ayuda al funcionamiento del corazón, de la membrana celular y la memoria. ¿Quieren más razones para consumir huevos? Pueden empezar revisando este artículo sobre cómo perder peso.
• FRÍJOLES: Los frijoles son una fuente rica en ácido fólico, el cual se ha demostrado que ayuda a mejorar la memoria si se consume en forma constante. Otros alimentos donde se puede encontrar ácido fólico son vegetales de hoja (como brocoli, repollo y espinaca), frutas cítricas y granos enteros.
• CANELA: Si señoras y señores, la canela vuelve a aparecer en nuestras listas. Ya habíamos visto cómo ayuda en la lucha por la pérdida de peso y ahora tenemos que su consumo mejora la memoria y el poder cerebral de acuerdo a estudios hechos en una univerdida de Virgina del Oeste (EE.UU.). Lo increíble de la canela es que el solo olerla ayuda a mejorar la memoria… increíble no?

Así que aquí los tienen… ¿Qué les han parecido? ¿Ya consumen todos estos o solo algunos? Dejen sus comentarios!

PD: Si no entendieron la imagen del pez, les recomiendo que vean la película Buscando a Nemo, les aseguro que se divertirán con Dory.

Tomado de Cuerpo al Dente

Top 5 beneficios del chocolate

El chocolate negro (no el de leche ni el blanco) posee grandes beneficios para tu salud. Para muchos esto les sonará como sorpresa y para otros como una noticia caída del cielo, pero OJO a como toman esta nota.

El chocolate negro o cacao puede ser bueno para ti. Estudios a lo largo de los últimos años han demostrado que comer chocolate negro ayuda a mejorar la salud cardiovascular. Posee tantos o más antioxidantes que los arándanos o el té verde. Estos antioxidantes ayudan a absorber los radicales libres, esas moléculas malvadas que causan enfermedades cardíacas y otros problemas de salud como la celulitis.

Pero como dije, hay que tener cuidado y no engañarse, tampoco es para salir corriendo al supermercado de la esquina a comprar kilo y medio de chocolate.

El chocolate bueno para tu salud es el negro. Estudios han demostrado que la leche que viene con los chocolates normales (o inclusive la que te tomarías junto a un chocolate negro), interrumpe la absorción de los antioxidantes que trae consigo el chocolate, desperdiciando todos esos beneficios del chocolate.

Pero si lo consumes puro (o bastante puro), los beneficios del chocolate negro son muchos! Aquí te comparto…

Los Top 5 beneficios del chocolate (negro)

• Es una fuente rica de antioxidantes: como lo mencioné, el chocolate está lleno de componentes naturales llamados antioxidantes, los cuales se ha demostrado que protejen tu cuerpo y promueven una buena salud. Los antioxidantes son conocidos por reducir el riesgo de contraer una gran serie de enfermedades, desde enfermedades del corazón hasta cáncer. Ayudan también a mejorar el flujo sanguíneo, un buen control de los niveles de colesterol sano y hasta reducir el nivel de presión sanguínea.
• Beneficia tu corazón: Tener un corazón sano implica tener una buena circulación de la sangre, es decir, tener arterias bien abiertas que eviten el bloqueo de la circulación sanguínea, y es aquí donde el choclate hace una buena labor. Los componentes naturales del chocolate ayudan a relajar y abrir las arterias, bajando la presión sanguínea y liberando de presión al corazón. Todo gracias a los antioxidantes.
• Ayuda a controlar el azúcar en la sangre: El chocolate tiene fama de ser dulce, pero el chocolate negro, tiene un índice glicémico tan bajo que no afecta el nivel de azúcar en la sangre. Y no solo eso, el chocolate negro y el cacao poseen un tipo de antioxidante llamado flavonol, el cual ayuda a mantener un buen funcionamiento en las células para controlar el nivel de azúcar en la sangre.
• Posee minerales vitales. El chocolate y el cacao son alimentos hechos a base de plantas y esto les provee de forma natural minerales que son importantes para tu salud. Una barra de chocolate negro te provee cantidades altas (pero saludables) de cobre, magnesio, calcio, hierro y potasio. Todos minerales vitales par mantener un buen estado de salud.
• Ayuda a tu cerebro: El chocolate nos hace sentir bien, pero no sabemos por qué exactamente. Lo que sabemos es que hay una serie de componentes que tienen cierto efecto en nuestro cerebro. Ellos son la teobromina, cafeína y feniletilamina. Lateobromina es un estimulante natural pero no tan fuerte como la cafeína, pero se ha demostrado que sirve para aliviar la tos por ejemplo. No hay mucho que decir de los efectos de la cafeína en nuestro sistema nervioso (eso ya todos lo sabemos) pero puedo contarte que una barra de 50 g de chocolate negro posee 27mg de cafeína. Por último la feniletalamina, la cual puede ser la causante de ese sentimiento plancentero al comer chocolate. La feniletalamina libera endorfinas en tu cerebro, esos químicos que te hacen sentir super bien. Se dice que cuando uno está enamorado el cerebro libera feniletalamina… ves la relación que hay y por qué a las mujeres les gusta tanto el chocolate? :)

Pero como cualquier alimento, debe ser consumido con moderación, el chocolate negro puede ser bueno, pero también posee cierta cantidades de calorías que no deben ser consumidas en exceso. Y como en todo, el consumo de calorías que consumimos debe ser balanceado con la cantidad de calorías que quemamos.

Por eso es que el tener una buena alimentación y una actividad física más alta de lo normal, te permite disfrutar de este tipo de placeres más frecuentemente a como si solo te mueves de tu casa a la oficina, al supermercado o al centro comercial.

Tomado de Cuerpo al Dente

¡Adiós a la barriguita! 13 consejos para lucir un vientre plano y llevar una vida más saludable

¿No estás cansada de esconder esa barriga prominente con ropa holgada? ¿O de sufrir el martirio de usar faja o ropa que te queda incómoda y apretada? Ya sabes que toda esa grasa que se ha ido acumulando en el área del vientre te hace sentir poco atractiva, perjudica tu salud y hasta te dificulta realizar las tareas de tu vida diaria. Para reducir esas libras y pulgadas de más es urgente que sigas un plan para bajar de peso, poco a poco y de forma saludable, quemando más calorías de las que consumes, elevando el nivel de tu metabolismo y reduciendo la grasa corporal general. Aquí te damos algunos consejos para que logres esa meta.

1. Sigue una dieta baja en calorías y aumenta la actividad física. Si disminuyes 500 calorías al día, lograrás reducir unos 500 gramos por semana (alrededor de 1 libra), garantizando una pérdida gradual del peso extra. Lo ideal es que este tiempo te sirva de entrenamiento para aprender a comer mejor a largo plazo y para siempre, y así no recuperes el peso perdido una vez que termines la dieta.
2. Para quemar rápidamente las calorías que consumes tienes que elevar tu metabolismo. Para lograrlo,  tienes que aumentar tu nivel de masa muscular — así que además de una rutina de ejercicios aeróbicos, incorpora al menos dos veces a la semana una rutina para fortalecer los músculos. Los ejercicios abdominales te ayudarán a mejorar la firmeza y tonicidad del área, pero para aumentar el gasto metabólico tienes que trabajar todos los grupos de músculos del cuerpo: abdomen, piernas, glúteos, pecho, espalda y brazos.
3. Incrementa la intensidad de los ejercicios aeróbicos, pues el metabolismo aumenta hasta varias horas después de realizar los ejercicios. El ejercicio de alta intensidad aumenta el gasto energético y durante más tiempo. Así que intenta elevar el nivel de intensidad de tus aeróbicos (correr o trotar en lugar de caminar, por ejemplo), o intercala intervalos de alta intensidad con otros de intensidad baja o moderada.
4. Come más frecuentemente y evita los ayunos y las dietas muy bajas en calorías. Reducir excesivamente las calorías acostumbra al cuerpo a la escasez y lo hace más eficiente a la hora de trabajar con menos “combustible”.  Ingiere comidas más pequeñas cada 3 ó 4 horas para mantener alto el nivel de tu metabolismo.
5. Ingerir alimentos más a menudo no significa comer “de más”. Reduce las porciones y escoge los alimentos inteligentemente: evita los de alto contenido de azúcar y grasa y por lo tanto, de calorías. Buenas opciones son las frutas, las verduras y el yogur natural.
6. Aumenta el consumo de agua (bebe toda la que puedas, con un mínimo de 8 vasos al día).
7. Toma té verde, ya que incrementa el gasto metabólico durante varias  horas. Evita endulzarlo con azúcar y miel para no aumentar las calorías.
8. Come suficiente proteína. El cuerpo utiliza más calorías para digerir la proteína que para digerir grasas o carbohidratos. Elige una fuente rica en proteína, pero baja en grasa, como las carnes magras de res, pollo, pescado, frijoles (porotos, habichuelas), lentejas, leche o yogur. Acompáñalos con frutas, verduras y cereales.
9. Duerme lo suficiente. Si no lo haces, acumularás más grasa en el estómago. Según estudios recientes, las personas que no duermen lo suficiente tienen un 70% mayor probabilidad de sufrir de sobrepeso. La explicación es la siguiente: la leptina es una proteína que le indica al cerebro que el cuerpo ha recibido suficiente alimento y se encuentra satisfecho, reduciendo así la ansiedad de comer. La escasez de sueño reduce la producción de leptina, lo que resulta en un aumento del apetito y de las libras (kilos) de más. No sólo eso, la escasez de sueño reduce además la capacidad de producir la insulina que controla los niveles de azúcar en la sangre. De nuevo, esto provoca que los depósitos de grasa sean tan irregulares como los del azúcar. Así que deberás distribuir tu tiempo diario para incluir tanto la actividad física como el descanso necesario.
10. Consume un desayuno rico en fibra (pan integral o cereal de avena).
11. Evita la comida chatarra que contiene altos niveles de grasa y de sodio.
12. No tienes que dejar de ir a tu restaurante favorito, sino aprender a seleccionar del menú los platos más indicados para tu nuevo estilo de vida: carnes a la plancha y una ensalada variada son buenas opciones. Si no puedes resistirte a ordenar un postre, modera las porciones e incrementa el nivel de ejercicios de ese día.
13. Incrementa el consumo diario de frutas frescas y verduras y convierte esto en un hábito.

Tomado de Vida y Salud

El té: disfrutarlo por salud y por placer

Por más de 5.000 años, la gente se ha volcado hacia el té para aliviar el alma y el cuerpo. En la China, el té ha servido para fines medicinales desde la antigüedad. Según la edición de noviembre de “Mayo Clinic Women’s HealthSource”, la ciencia moderna ha confirmado los posibles beneficios para la salud del té.

Las hojas de té contienen una mezcla de sustancias, entre ellas, compuestos antioxidantes conocidos como polifenoles que podrían ofrecer algo de protección contra lo siguiente:

Cáncer. El té verde podría ayudar a evitar el cáncer gástrico, pancreático, de vejiga y de ovario. Las investigaciones indican que la razón sería por las catequinas, o polifenoles que parecen tener propiedades para combatir el cáncer y promover la salud. El té verde, en especial, es rico en catequinas.

Enfermedad cardiovascular. El té verde podría disminuir el colesterol y los triglicéridos. Se ha vinculado al té negro y al verde con menos riesgo para ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Caries. El té verde destruye a las bacterias que pueden contribuir a las caries. Además, ayuda a evitar la formación de la placa dental.

Enfermedad de Parkinson. La cafeína presente en el té ayudaría a evitar la enfermedad de Parkinson o a hacer más lento su desarrollo, posiblemente porque aumenta la agilidad mental o la capacidad de la sustancia química cerebral conocida como dopamina.

Las personas que no beben té quizás deseen tomar una taza por los posibles beneficios para la salud. El té puede prepararse con una bolsa o con hojas. Si opta por el té en botella o lata, tenga cuidado con la cantidad de azúcar y el alto contenido calórico de esos.

Tomado de Vida y Salud

Linaza con Te Verde

Presentación: Bolsa de 450 g.

Ingredientes: Linaza dorada molida canadiense con Té verde liofilizado.

Beneficios: Perder peso (alto contenido en polifenoles), excelente antioxidante (envejecimiento), ayuda a prevenir el riesgo de contraer cáncer, colesterol, enfermedades cardiacas, huesos, diabetes, artritis, estrés, caries, infección de ojos, asma, alzheimer y mal de parkinson.

Posología: Consumir mínimo 35 gramos diarios con su bebida preferida.

Tomado de Plamecol